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薄荷腦的主要用途是什么薄荷腦系由薄荷的葉和莖中所提取,白色晶體,無(wú)色透明針狀或六棱柱狀結(jié)晶。有特殊清涼薄荷香氣和香味,呈涼香、醚香和辛香。有升華性有薄荷香氣,味初灼熱后清涼,易揮..
硫辛酸的功能作用介紹硫辛酸Alpha Lipoic Acid 是一種水溶性和脂溶性代謝抗氧化物,是一種類似維他命的物質(zhì)。α-硫辛酸稱做“超級(jí)抗氧化劑”,是所有抗氧化劑中“功能較多且活性較強(qiáng)”的一種抗..
酪蛋白酸鈉的五大特點(diǎn):?1.溶于熱水和冷水中,吸水結(jié)固膨脹,攪爛即可溶解.?2.大分子使溶液產(chǎn)生較高的粘度,并變得稠密.溶解冷卻后能變成凝膠.凝膠受熱后還能變成溶液.凝膠富有彈性.并能保留水分,..
黃原膠的性能特點(diǎn)是什么1、懸浮性和乳化性黃原膠對(duì)不溶性固體和油滴具有良好的懸浮作用。黃原膠溶膠分子能形成超結(jié)合帶狀的螺旋共聚體,構(gòu)成脆弱的類似膠的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),所以能夠支持固體顆粒、液..
檸檬酸鐵銨有什么用途檸檬酸鐵銨又稱枸櫞酸鐵銨,有棕色和綠色兩種,具有無(wú)臭、有咸味及鐵腥味,極易吸潮,因光可還原成亞鐵鹽,溶液狀態(tài)下更不穩(wěn)定,易溶于水,不溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑,..
檸檬酸的主要應(yīng)用領(lǐng)域食品工業(yè)檸檬酸是世界上用生物化學(xué)方法生產(chǎn)的產(chǎn)量較大的有機(jī)酸,?檸檬酸及鹽類是發(fā)酵行業(yè)的支柱產(chǎn)品之一,主要用于食品工業(yè),如酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫..
聚賴氨酸的主要應(yīng)用領(lǐng)域用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。?在食品中的應(yīng)用聚賴氨酸被廣泛應(yīng)用于食品、飲料中,..
L-纈氨酸的幾點(diǎn)用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。1.食品添加。L-型的生理效果為D-型的2倍。如缺乏可引起神..
L-瓜氨酸主要功效:1、提高免疫系統(tǒng)功能。2、維護(hù)關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)的機(jī)能。3、平衡正常的血糖水平。4、含豐富的抗氧化劑吸收有害的自由基。5、幫助保持膽固醇的正常水平。6、維護(hù)建康的肺功能7、提高腦..
水蘇糖是蔗糖的葡萄糖基一側(cè)以1,6-糖苷鍵結(jié)合2個(gè)α-半乳糖而形成的糖類,分子式C24H42O21,純品為白色粉末,微甜,甜度為蔗糖的22%,口感清爽,無(wú)異味。溶于水,不溶于乙醚、乙醇等有機(jī)溶劑。..
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