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新聞動態(tài)
水蘇糖的基本生理功能如下：1 改善胃腸道功能水蘇糖可加快雙岐桿菌等益生菌的繁殖，抑制胃腸道內(nèi)有害菌的生長，增加腸道內(nèi)的短鏈脂肪酸的含量，使腸道內(nèi)的環(huán)境酸化，縮短食物在胃腸道內(nèi)的停留..
特性1. 小分子、易吸收大豆肽為小分子的蛋白質(zhì)，非常容易被人體吸收，吸收速度是普通蛋白質(zhì)的20倍、氨基酸的3倍，適合蛋白質(zhì)消化吸收不佳的人群食用，如中老年人、手術(shù)后恢復(fù)期病人、腫瘤及放..
L-谷氨酰胺，該產(chǎn)品在食品加工中作營養(yǎng)增補劑，調(diào)香增補劑。并且L谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養(yǎng)補劑。是肌肉中較豐富的游離氨基酸，約占人體游離氨基酸總量的60%。谷氨酰胺對機體..
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。產(chǎn)品用途：在食品工業(yè)方面，L-天門冬氨酸是一種良好的營養(yǎng)增補劑，調(diào)昧增香..
用途增稠劑1.?在食品中有如下功效：（1）增強原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力。（2）使淀粉粒子相互結(jié)合，分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。（3）形成質(zhì)地致密的面團，表面光滑而具有光澤。（4）形成穩(wěn)..
刺槐豆膠及澄清型刺槐豆膠作為一種良好的食品配料，在食品工業(yè)上，刺槐豆膠常與其它食用膠復(fù)配作增稠劑、持水劑、粘合劑及膠凝劑等。?主要特點:●?可產(chǎn)生良好的質(zhì)感和香味釋放；●?水溶液在低..
常作為食品添加劑、飼料添加劑、醫(yī)藥原料使用。?主要功效：1.延緩衰老，有效減少皺紋的產(chǎn)生，保持青春的容貌。2.減少細胞耗氧量，使人更有耐久力，有助減輕腿抽筋和手足僵硬的狀況。3.抗氧化保..
L-谷氨酸主要用于生產(chǎn)味精、香料，以及用作代鹽劑、營養(yǎng)增補劑和生化試劑等。L-谷氨酸本身可用作藥物，參與腦內(nèi)蛋白質(zhì)和糖的代謝，促進氧化過程。谷氨酸用于生產(chǎn)藥物，也用作生化試劑等。L-谷..
食品添加1.用做調(diào)味劑 、甜味劑，與 DL- 丙氨酸 、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中；合成清酒和精良飼料時用作酸味矯正劑 、緩沖劑；在腌制咸菜 、 甜醬 、 醬油、醋和果汁時用做添加劑，以改善..
蘇氨酸是一種重要的營養(yǎng)強化劑，常用于食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等?？梢詮娀任铩⒏恻c、乳制品，和色氨酸一樣有恢復(fù)人體疲勞，促進生長發(fā)育的效果。對人體皮膚具有持水作用。氨基..
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