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新聞動態(tài)
刺槐豆膠的功能特點怎么樣刺槐豆膠也稱槐豆膠，是由產(chǎn)于地中海一帶的刺槐樹種子加工而成的植物子膠。為白色或微黃色粉末，無臭或稍帶臭味。在食品工業(yè)中主要作增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑。功能較..
苯丙氨酸對人體有害嗎？苯丙氨酸系統(tǒng)命名為“2-氨基苯丙酸”，是α-氨基酸的一種，具有生物活性的光學(xué)異構(gòu)體為L-苯丙氨酸（L-Phenylalanine）比旋光度為-35.1°。苯丙氨酸是人體必需氨基酸之一..
L-色氨酸有那些用途L-色氨酸又名α-氨基吲哚基丙酸，分子式:C11H12N2O2，白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭或微臭，長時間光照則著色。與酸在暗處加熱較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存..
果膠可用于哪些藥劑軟膏劑。以果膠為基質(zhì)的軟膏具有緩釋作用，能在潰瘍或炎癥部位形成保護(hù)膜從而延長藥物在病變部位的停留時間。用果膠和羧甲基纖維素作基質(zhì)，添加抗菌、麻醉、消炎、清涼、吸..
L-亮氨酸的性能用途是什么L-亮氨酸（L-Leucine）屬必需氨基酸，化學(xué)式為C6H13NO2，與D-亮氨酸是對映異構(gòu)體，室溫下為白色有光澤六面體結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。無臭，略有苦味。于145～148℃升華..
茶氨酸是什么 茶氨酸的功效與作用“茶氨酸”是茶及部分菌菇所含有的一種氨基酸，其重量只占干燥茶葉重量的1%-2%，是茶葉所含氨基酸中分量較多的一種。經(jīng)常打照面的綠茶、烏龍茶、紅茶等茶樹葉..
一水肌酸和肌酸有什么區(qū)別簡單說，一水肌酸屬于肌酸的一種。健身界將肌酸大致分為一水肌酸、鹽酸肌酸以及復(fù)合肌酸三類，他們的作用是一樣的，只是用法、效果上有一些不同。1、一水肌酸：就是我..
L-苯丙氨酸的用途營養(yǎng)增補(bǔ)劑。必需氨基酸之一。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除強(qiáng)化苯丙氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應(yīng)，可改善食品的香味。功用：L-苯丙氨酸是..
聚谷氨酸在植物生長過程中起什么作用γ-聚谷氨酸γ-PGA可以做為植物增產(chǎn)營養(yǎng)素1、γ-聚谷氨酸γ-PGA Hydrogel及γ-PGA超強(qiáng)親水性與保水能力漫淹于土壤中時，會在植株根毛表層形成一層薄膜，不..
食用結(jié)冷膠有什么危害嗎結(jié)冷膠屬于國標(biāo)允許使用的食品添加劑。參考《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)可得》適當(dāng)?shù)姆沤Y(jié)冷膠是允許的，多了自然就會產(chǎn)生危害了?？梢越o產(chǎn)品提供優(yōu)越的結(jié)構(gòu)和質(zhì)地，并縮短淀粉..
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