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新聞動態(tài)
L-纈氨酸的幾點常見應(yīng)用用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。1.食品添加。L-型的生理效果為D-型的2倍。如缺乏可引..
L-瓜氨酸的常見用途是什么食品添加劑、營養(yǎng)強化劑。具有很多重要的生理功能如清除自由基、異體排斥效應(yīng)指示劑、血管舒張作用、穩(wěn)定血壓以及診斷類風濕關(guān)節(jié)炎、抗氧化等;此外,它還有著非常顯..
大豆肽的功能特點:1. 小分子、易吸收大豆肽為小分子的蛋白質(zhì),非常容易被人體吸收,吸收速度是普通蛋白質(zhì)的20倍、氨基酸的3倍,適合蛋白質(zhì)消化吸收不佳的人群食用,如中老年人、手術(shù)后恢復期..
L-谷氨酰胺的功效作用L-谷氨酰胺(左旋谷氨酰胺)是一種氨基酸,也是蛋白質(zhì)的組成部分。 氨基酸和蛋白質(zhì)在我們的身體中有許多重要作用。 具體來說,谷氨酰胺有助于人體中碳和氮的運輸(用于細..
L-天門冬氨酸主要用作添加劑用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。產(chǎn)品用途:在食品工業(yè)方面,L-天門冬氨酸是一種..
ε-聚賴氨酸的特點聚賴氨酸(ε-PL)具有廣譜抑菌性,對革蘭氏陽性和陰性菌如枯草桿菌、乳酸菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等的繁殖有強的抑制作用,對酵母菌和霉菌也有一定的抑制作用。作為防腐劑..
海藻酸鈉有什么優(yōu)勢海藻酸鈉是從褐藻類的海帶或馬尾藻中提取碘和甘露醇之后的副產(chǎn)物,其分子由β-D-甘露糖醛酸(β-D-mannuronic,M)和α-L-古洛糖醛酸(α-L-guluronic,G)按(1→4)鍵連接..
L-亮氨酸常被用做添加劑L-亮氨酸(L-Leucine)屬必需氨基酸,化學式為C6H13NO2,與D-亮氨酸是對映異構(gòu)體,室溫下為白色有光澤六面體結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。無臭,略有苦味。于145~148℃升華。..
你知道聚丙烯酸鈉的作用嗎聚丙烯酸鈉是一種新型功能高分子材料和重要化工產(chǎn)品,固態(tài)產(chǎn)品為白色(或淺黃色)塊狀或粉末,液態(tài)產(chǎn)品為無色(或淡黃色)粘稠液體。溶解于冷水、溫水、甘油、丙二醇..
刺槐豆膠的應(yīng)用特點刺槐豆膠及澄清型刺槐豆膠作為一種良好的食品配料,在食品工業(yè)上,刺槐豆膠常與其它食用膠復配作增稠劑、持水劑、粘合劑及膠凝劑等。主要特點:●?可產(chǎn)生良好的質(zhì)感和香味釋..
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