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新聞動(dòng)態(tài)
三氯蔗糖特性及食品中的應(yīng)用長(zhǎng)期食用高糖、高熱量的食品容易引發(fā)糖尿病、高血脂、肥胖癥等多種問(wèn)題。隨著人們健康意識(shí)的提升，減少糖類攝入或?qū)で髠鹘y(tǒng)糖類食品的代替品，已經(jīng)成為人們普遍關(guān)心..
乳糖是什么？牛奶都含有乳糖嗎乳糖是奶類中特有的碳水化合物。人乳中乳糖含量約為7.4%，是新生兒主要的能量來(lái)源，牛乳中乳糖含量約為4.8%。乳制品中的乳糖能促進(jìn)鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收。乳..
甜菊糖苷的優(yōu)點(diǎn)作為一種植物無(wú)熱量代糖品，甜菊糖苷對(duì)于那些正在為他們的健康生活方式均衡和體重管理計(jì)劃尋找一種純天然無(wú)熱量増?zhí)饎┨娲返南M(fèi)者而言，是一次完美的，前所未有的機(jī)會(huì)。1.安..
魔芋膠的功能特性及安全性功能特性魔芋膠是一種非離子型水溶性高分子多糖，含有豐富的羥基，易溶于水，吸水后可膨脹80~100倍，具備非牛頓流體的特征。是目前所發(fā)現(xiàn)植物類水溶性食用膠中黏度較..
維生素B2的作用有哪些1、治療心絞痛冠心病：心肌缺血及心絞痛患者，每次服75毫克維生素B2，每天3次，用藥2～3個(gè)月后，心絞痛發(fā)作頻率有所降低。2、緩解偏頭痛：偏頭痛是由于腦細(xì)胞的能量?jī)?chǔ)備減..
殼寡糖降低膽固醇的作用1、促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化膽汁酸（鹽）是肝臟內(nèi)有膽固醇轉(zhuǎn)化所生成的消化液的主要成分，在膽囊中有一定的儲(chǔ)備。膽汁酸是一種表面活性劑，它可以將十五中的油脂變成很小的油滴，..
牛骨膠原蛋白肽究竟是什么牛骨膠原蛋白肽主要是從牛骨中提取出來(lái)的一種膠原蛋白，這種膠原蛋白有利于被人體所吸收，可以有效的增加皮膚的彈性、增加骨骼的強(qiáng)度。不但可以美白皮膚，營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)指..
維生素B5的作用功效有哪些維生素B5又叫泛酸。維生素B5顏色呈淺黃，因廣泛存在于動(dòng)植物中而得“泛酸”之名。以消除緊張著稱的泛酸，參與腎上腺激素的產(chǎn)生、抗體的形成，協(xié)助維生素的利用及將脂..
哪些食物富含維生素B1人吃五谷雜糧，從食物中攝取營(yíng)養(yǎng)。身體中缺乏某種營(yíng)養(yǎng)就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。食物過(guò)于精細(xì)會(huì)導(dǎo)致食物中的營(yíng)養(yǎng)缺乏。當(dāng)糧食類食物攝入越多，人體需要更多的維生素B1，通..
富馬酸用作食品添加劑的作用用作食品酸味劑，對(duì)抑菌、防腐有重要作用，富馬酸用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì)時(shí)，產(chǎn)品氣泡持久細(xì)膩。富馬酸醫(yī)藥用于解毒二巰基丁二酸鈉和治療小紅血球貧血藥物富..
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